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THAÏ IN BOX, la Thaïlande sur la langue

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Il est 15 h30, je n’ai toujours pas mangé. Mon estomac me dit “Made in France”, mais ce dernier a le malheur d’être fermé.
Un mal pour un bien? Peut-être.
Je décide donc de m’arrêter juste à côté, au Thaï in box.

Cela fait plusieurs mois que je passe devant sans jamais m’arrêter en me disant que ce thaï était comme ceux qui avaient ouvert en grand nombre il y a quelques années : Une décoration très moderne, un wok vite envoyé dans une boîte en carton et voilà !

À ma grande surprise, une vitrine réfrigérée me saute de suite aux yeux : Elle est pleine de boissons, desserts et salades maison.

Tout semble frais et exotique.
La salle quant à elle reste très moderne mais les bambous sur les tables et jeux de lumières rappellent la parenté à l’Asie.

Salade de boeuf Thaï à la citronnelle, Flan Thaï au lait de coco, fromage blanc au coulis de mangue, Perles Thaïlandaises à la mangue et lait de coco parfumé, boisson maison NAM KHING, bières Thaï Singha,…

Pour les plats, l’endroit propose les formules de box, mais aussi des entrées comme des brochettes de poulet satay nappage coco-cacahuète ou des brochettes épicées.
Des plats du jour sont également proposés ainsi que des soupes Thaïlandaises.

Bref, la carte est sympa. Et pour couronner le tout, ce n’est pas trop cher.
Les desserts sont tous à 2,70 €, les boissons à 1,70 €, les box à 6,50 € et les entrées autour de 3 €.

Je choisis des brochettes de poulet, une boisson maison et en dessert des Perles Thaï. Le tout pour 8,10 €.

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Les brochettes sont bonnes. Avec une sauce ressemblant à de la sauce mafé, je prends ma claque d’exotisme et de plaisir.
La boisson maison (gingembre, citron, sucre de palme, menthe) est rafraîchissante et a un bon goût de gingembre sans être fort.
Les Perles  quant à elles sont un pur délice. Fraiches, relativement légères et dépaysantes avec leur bon goût de coco.

INFOS EN PLUS

Ouvert depuis bientôt 2 ans et faisant partie d’une franchise d’une dizaine de restaurants à travers la France, Thaï in box propose une offre étudiante baissant le prix des box à 5,10 €.
Vous pouvez y aller du lundi au vendredi de 11h30 à 16h et de 18h à 21h. Ainsi que le samedi de 11h30 à 21h.
Les desserts, les soupes et certains plats changent au fil des semaines.

LES +

– Les prix attractifs
– La localisation (entre Grand’Rue et Homme de Fer)
– Les produits maisons
– Les desserts pas trop couteux mais très goûteux.
– L’offre étudiante

LES –

– La décoration très moderne, elle ne laisse pas penser que le restaurant propose des produits maisons.

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CONCLUSION

Une adresse découverte dans la journée où je suis sûr de retourner d’ici peu pour goûter le reste de la carte.
Le style “franchisé” est assez trompeur et je conseille l’adresse à ceux qu’y veulent s’offrir un petit plaisir de saveurs asiatiques sans y perdre la soirée ou une bonne partie de leur portefeuille.
Un grand + pour les desserts et la boisson maison !

Thaï in Box
57 rue du fossé des Tanneurs
67000 STRASBOURG
www.thai-in-box.com

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