Aussi rare qu’insolite, elle a lieu tous les 10 ans en Alsace : la Hirsebreifahrt ou course de la bouillie de millet se déroule en ce moment-même, et ce, jusqu’au 23 août. Épopée vieille de plus de 500 ans, cette tradition héritée d’un défi fou relie encore aujourd’hui Zurich et Strasbourg, par l’eau. Dans son sillage : joutes nautiques, concerts dans la rue et musée gratuit. On t’en dit plus.